Wie ben ik

Hallo, ik ben Tamara Ferchichi, opgegroeid in Amstelveen en woon in Amsterdam.
Als klein meisje sportte ik graag veel en vaak, turnen, korfbal, zwemmen en vond
alle sporten even leuk. Mijn passie voor koken begon ook al op heel jonge leeftijd,
mijn vader was chefkok ik vond ik het fascinerend om te zien hoe en wat hij maakte
in de keuken. Mijn moeder, een kledingontwerpster stimuleerde mijn creatieve
ontwikkelingen liet mij altijd dingen op lossen door een voor mij nieuwe manier.

Op latere leeftijd heb ik kennis mogen maken met de duiksport en ben toen als
duikinstructeur gaan werken.
Als instructeur werd ik steeds meer geรฏnteresseerd
in de relatie tussen leefstijl, lichamelijke en mentale gezondheid.

Na jaren duiken wilde ik iets creatiefs gaan doen en om die reden volgde ik in
2004 een opleiding visagie en hairstyling. Na deze te hebben afgerond ben ik
gestart als freelance visagist en hairstylist en in 2010 startte ik zelf een beauty
bedrijf. Het woord wellness stond in mijn ogen voor goed voor jezelf zorgen,
zowel innerlijk als uiterlijk, daarbij speelt gezonde voeding een belangrijke rol.

Mijn verhaal

In 2015 werd ik op onverklaarbare wijze ziek, mijn gezondheid ging bergafwaarts
en mijn lichaamsgewicht daalde met 8 kg. Futloos lag ik in bed. De artsen stonden
voor een raadsel en vele onderzoeken liepen op niets uit. Mijn diรซtist stelde echter
voor nogmaals een eetdagboek bij te houden maar deze keer op te schrijven waar
ik niet goed op reageerde. Het eetdagboek gaf snel duidelijkheid, het betrof alle
voedingsmiddelen waar zoetstoffen, met name Aspertaam in voorkwamen. Na
het bezoeken van een allergoloog toonde het onderzoek aan dat ik allergisch ben
voor sulfieten (E-nummer 222-228) had met als gevolg een jarenlang ziektebeeld.
De reactie op de sulfieten werd door combinatie met zoetstoffen versterkt.

Daarna

Ter verdieping heb ik de opleiding tot BGN gewichtsconsulent gedaan. Mezelf in dit
specifieke werkvlak blijven ontwikkelen doe ik door naar symposiums te gaan, de
literatuur bij te houden en cursussen te volgen. Ik heb geleerd welke gezonde keuzes
ik beter kon maken en hoe belangrijk voeding is. Zelf geef ik voorkeur aan biologische,
pure en onbewerkte producten. Daarbij weet ik ook steeds beter wat wel en niet bij me
past en wat goede voeding voor je lichaam kan doen.

Ik motiveer mensen graag hoe je met een gezond voedingspatroon een kwalitatief
beter leven kunt leiden. Mensen te helpen en te begeleiden naar een gezonder leven
en een goede (hormoon) balans.ย 
Om deel uit te maken van die verbeterde leefstijl is
een droom van mij en deze praktijk maakt die droom waar.